Deux nouvelles bières pression au Troll Café
Slurfke
Brasserie Van Honsebrouck
Il s’agit d’une bière artisanale brune, une ‘double’ au goût prononcé.
Les malts torréfiés lui donnent sa robe foncée ainsi que des arômes de caramel et de café.
La levure maison apporte des arômes fruités de banane et de vanille.
8.5%
Lupulus Hopera
Brasserie des 3 Fourquets
A l’œil
Une robe ambrée et légèrement trouble.
Au nez
Un nez puissant avec une large palette aromatique houblonnée.
A la bouche
Une bière sèche à l’amertume prononcée mais contrôlée.
“Des arômes maltés, légèrement houblonnés accompagnés de notes florales, d’orange, de pamplemousse et de levure sont reconnaissables au nez.
En bouche, c’est à la fois légèrement crémeux et amer avec une légère astringence.
La finale reste sur cette amertume houblonnée et fruitée avec une belle longueur.”
6%